春節(jié)前夕清遠市主要農(nóng)副產(chǎn)品價格窄幅波動
據(jù)清遠市價格監(jiān)測認定中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)前我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價格總體以偏弱運行為主。與上周（1月21日，下同）相比，成品糧價格穩(wěn)定，食用油價格微幅下降；豬肉、禽、蛋類價格微幅波動；蔬菜價格總體穩(wěn)定。具體情況如下：
一、糧價穩(wěn)、油價降
成品糧零售均價每500克3.05元，與上周持平。其中，晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米分別為2.86元、3.18元、3.1元、3.3元。面粉零售均價維持2.93元/500克，其中，標準粉2.69元；富強粉3.16元。
監(jiān)測的9種食用油平均零售價格93.03元/5L，較上周降0.05%。其中，4種花生油127.45元，降0.1%；2種調和油63.59元，升0.03%；菜籽油、大豆油、玉米油分別維持68.63元、60.72元、70.9元。
總體上看，基于當前較好的糧油生產(chǎn)和供應形勢，預計春節(jié)期間我市糧油市場價格有望維持“量足價穩(wěn)”的主基調。
二、豬肉價格微幅上升
受節(jié)日消費旺季影響，節(jié)前全市監(jiān)測的4種豬肉零售價格微幅上升，均價為每500克19.02元，比上周升0.21%。其中，排骨26.17元，升0.89%，精瘦肉、有皮上肉、肋條肉19.46元、15.19元、15.27元，分別降0.1%、0.2%、0.13%。
考慮到生豬去產(chǎn)能化階段尚未結束，豬肉市場仍將在未來一段時期內維持供需偏松的主基調，預計后市我市豬肉市場價格仍將以弱勢行情為主，春節(jié)期間或受節(jié)日效應提振有所波動，但幅度不會太大。
三、禽蛋、牛羊肉和水產(chǎn)品價格微幅波動
牛肉、牛腱子肉、牛腩每500克零售價分別為52.08元、51.88元、44.98元，升0.12%、0.17%、0.09%。新鮮帶骨羊肉48.71元/500克，降0.33%。
監(jiān)測的11種水產(chǎn)品零售均價21.05元/500克，升1.06%。
春節(jié)前夕我市開膛雞肉每500克零售均價18.93元，微升0.37%；鴨肉15.93元，升0.76%。雞蛋價格6.61元/500克，升0.46%；鴨蛋維持8.05元/500克。
隨著春節(jié)日益臨近，肉類市場將迎消費高峰期，預計春節(jié)期間我市肉類市場價格或以穩(wěn)中偏強為主基調，部分應節(jié)品種價格或會短期上漲。
四、蔬菜價格止跌企穩(wěn)
節(jié)前，我市蔬菜市場價格止跌回穩(wěn)，結束了前期連續(xù)9周的下行走勢。監(jiān)測的30種蔬菜價格“19降10升1平”，零售均價為3.86元/500克，與上周持平。其中，葉菜類3.47元/500克，降2.25%；非葉菜類4.16元/500克，升1.46%。總體上看，在經(jīng)歷了兩個多月的回落整理后，我市蔬菜價格已回歸合理水平，但春節(jié)期間，年初一至年初三由于部分農(nóng)貿市場休市，開業(yè)攤檔減少，蔬菜總體供應也將減少，屆時價格大概率將以小幅上升為主，到年初四后，隨著農(nóng)貿市場攤檔陸續(xù)開業(yè)，供應逐步恢復，價格將隨之回落。
清遠市價格監(jiān)測認定中心
2022年1月30日
